CONCEPT
厳選した肉・魚・野菜を中心に、
素材を生かした創作メニュー。
こたんは、「地元の素材」や「伝統的な調理法」を重視した独創的なメニューを展開するレストランです。
上質な空間で、新鮮な食材、季節を感じる盛り付け、旬の味をお楽しみください。
PRODUCTS
犬の無添加おやつ
丹波篠山、奈良県、愛媛県産の食肉処理施設で処理された、天然で良質な鹿(ホンシュウシカ)の骨を低温で24時間かけて乾燥させた、犬用ボーンジャーキー。人も食用しているジビエです。
骨にはカルシウムをはじめビタミン、ミネラル、酵素が豊富です。
また、噛むことでストレス解消、歯磨き効果もあり、おやつやご褒美にもぴったりです。
ACCESS
大阪府東成区東小橋1-1-9
JR環状線 玉造駅北改札口すぐ
open. 17:00-23:00
不定休
tel. 06 7708 5323
各種パーティー・デリバリーのご予約承っております。
貸切プラン・立食パーティー・ワイン会etc…
ご予算やご要望がございましたら、お気軽にご相談下さいませ。